Роллы плотно вошли в нашу жизнь не только благодаря полезным составляющим этого блюда. Во все времена привлекательной была и остается внешняя экзотика этого простого на вид и удивительного продукта. Если перед вами стоит задача удивить гостей, порадовать ребенка или быстро сделать необычное украшение для праздничного стола, предлагаем вкусную идею: яркие суши-цветочки. Всего за 4 минуты вы научитесь делать удивительные, и главное – вкусные элементы трапезы.

Кадзари-суши – так японцы называют роллы, имеющие художественно выложенную начинку, призваны служить усладой для глаз и души. Их часто используют в традиционных празднествах, для создания нужной атмосферы. Суши-цветочки более всего подойдут для свадебных торжеств, дней рождения, юбилеев или романтического ужина. Главное в их приготовлении – яркая начинка и плотность сборки, чтобы композиция не разваливалась на тарелке.

Хтите готовые роллы? Заказывате у нас!

Интересно, что строгие к традициям японцы в приготовлении кадзари-суши не столь щепетильно относятся к сочетанию продуктов и в одном цветке могут быть использованы несколько сортов рыбы, овощи, мясо и даже сосиски и яйца.

Если вы готовите цветочки впервые, постарайтесь проварить рис так, чтобы он сохранил все свои клейкие вещества, а сборку осуществляйте с помощью специального бамбукового коврика.